Bazı botanik uzmanları, bademin menşe ülkesinin bilinmediğine ve tarih öncesi döneme ait melez bir bitki olduğuna inanmaktadır. Bununla birlikte şeftali, erik ve kayısı ile yakından ilişkili olan bademin milattan önce 3100 ve 1100 yılları arasında Türkiye ve Yunanistan’da yer alan Tunç Devri alanlarında bulunması nedeniyle Türkiye’nin herhangi bir bölgesinde yetişmiş olabileceği tahmin edilmektedir.
Günümüzde, Amerika Birleşik Devletleri’nin yedinci en büyük gıda ihracat ürünü olan badem, şekerleme endüstrisinin yanı sıra 11 ila 13. yüzyıllar arasında Kutsal Topraklardan dönen Haçlılar tarafından benzeri yapılan, yapımında tatlı bir hamur kullanılan ve marzipan olarak da bilinen badem ezmesi üretiminde de kullanılmaktadır.
Badem, E vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. Bademin %20’si protein olup içinde yüksek miktarda linoleik asit bulunduran çoklu doymamış yağ içermektedir. Bununla birlikte kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve çinko bakımından da oldukça zengindir.
