Popüler kültürde, ‘’muz’’ genellikle muz yetiştiriciliği yapan ülkelerden ihraç edilen Cavendish adlı türe ait yumuşak ve tatlı bir meyve olarak bilinmektedir. Bununla birlikte, daha sert bir yapıya ve daha yoğun bir nişasta içeriğine sahip tür ise plantain ya da ‘’pişirmelik muz’’ olarak adlandırılmaktadır.
Muz cipsleri de esasında yukarıda anıldığı üzere plantain adlı türden üretilmektedir.
Muzun kökeninin Malezya’ya dayandığı düşünülmektedir. Muz, Malezya’nın ardından ise milattan önce 6. yüzyıla dayanan Budist Pali metinlerinde bahsedildiği Hindistan’a getirilmiştir. Milattan önce 327 yılında Hindistan seferini gerçekleştiren Büyük İskender de uzun ağaçlarda yetişen sıra dışı bir meyve olan muzun tadına bakmış ve oldukça beğenmiştir. Büyük İskender aynı zamanda muzu Hindistan’dan Batı dünyasına getirmesiyle de bilinmektedir.
