Las manzanas existían como fruta salvaje desde tiempos pre-históricos y han sido cultivadas desde hace más de 3,000 años por los Griegos, Romanos y Egipcios.
El árbol de manzana ahora puede ser encontrado en casi todos los rincones del mundo. Los países que producen manzana seca y Aros de Manzana para la confitería, y cubos de manzana para las fábricas de cereal para el desayuno son: China, Chile, California y en menor grado, Italia. El sabor más ácido y pulpa más blanca se encuentra en la variedad Granny Smith, principalmente proveniente de Chile y California, y el sabor algo más dulce y pulpa más amarilla se encuentra en la variedad Fuji, de China.
Las manzanas son una buena fuente de fibra y Vitamina C.
