Les poires sont l’un des fruits cultivés et appréciés les plus anciens au monde. En 5 000 av. J.-C., Feng Li, un diplomate chinois, a abandonné ses responsabilités lorsqu’il s’est adonné à la greffe de poires dans le cadre d’une entreprise commerciale.
Cultivée depuis bien avant l’époque des Grecs, la poire commune, a été transportée dans le nord de l’Europe par les Romains. Ce n’est qu’au 18ème siècle que la poire familière aux jardiniers amateurs d’aujourd’hui a été développée.
Aujourd’hui, les poires séchées sont exportées par les États-Unis, l’Afrique du Sud, l’Australie et l’Argentine.
