In der Populärkultur bezieht sich „Banane“ normalerweise auf weiche, süße Dessertbananen, insbesondere die der Cavendish-Gruppe, die die Hauptexporte aus Bananenanbauländern sind. Im Gegensatz dazu werden Musa-Sorten mit festeren, stärkehaltigeren Früchten Kochbananen genannt.
Bananenchips werden nämlich aus Kochbananen hergestellt.
Der wahre Ursprung der Bananen liegt in Malaysia. Bananen reisten von dort nach Indien, wo sie in den buddhistischen Pali-Schriften aus dem 6. Jahrhundert v. Chr. erwähnt werden. Bei seinem Feldzug in Indien im Jahr 327 v. Chr. genoss Alexander der Große seinen ersten Geschmack der Banane, einer ungewöhnlichen Frucht, die er auf hohen Bäumen wachsen sah. Ihm wird sogar zugeschrieben, die Banane aus Indien in die westliche Welt gebracht zu haben.
