Pasteurise Ltd – United Kingdom
Voicevale hat in Großbritannien in eine Anlage zur Pasteurisierung von Saatgut investiert.
Unter Verwendung der Rotosol-Technologie hat Voicevale jetzt Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Quinoasamen und Lin-Samen validiert.
Während das Ziel eine Reduzierung um 5 log ist, zeigen die Ergebnisse, dass eine Reduzierung um bis zu 6 oder sogar 7 log erreicht wurde.
Für Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter maria@voicevale.com
Green Forest Products – Bolivia
Unser Juwel im Dschungel, Green Forest, befindet sich in Riberalta am Fluss Negro. Die Fabrik wird von Herrn Carlos Hecker oder Papo, wie er vor Ort genannt wird, geleitet.
Voicevale investierte 2006 in diese Fabrik zum Knacken und Verpacken von Paranüssen. Es handelt sich um eine BRC-Fabrik der Klasse A, die sowohl Bio-Paranüsse mit einer Ceres-Akkreditierung als auch herkömmliche Paranüsse verarbeitet. Im Laufe der Jahre war Green Forest führend bei der maßgeblichen Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Riberalta und beim Verständnis und der Umsetzung der Lebensmittelsicherheit für die gesamte Paranussindustrie in Bolivien.
Green Forest ist jetzt eine der modernsten Fabriken im bolivianischen Dschungel und wir sind stolz darauf, dass die Fabrik von allen europäischen Industrieunternehmen, die die Region besucht haben, anerkannt wurde.
Die Voicevale-Gruppe vermarktet 100 % der Produktion der Fabrik.
Sunnyvale Products – China
Voicevale investierte im Jahr 2006 in diese Fabrik. Sunnyvale befindet sich in Chunhua, nur 2 Autostunden von Xi’an entfernt, wo die Terrakotta-Armee bekanntermaßen entdeckt wurde.
Die Fabrik produziert feuchtigkeitsarme Apfelwürfel/-flocken für die europäische Frühstückscerealien- und andere Lebensmittelindustrie. Äpfel werden von qualifiziertem Personal geschält, geschnitten, getrocknet und sortiert, dessen Bemühungen durch die Treue eines äußerst anspruchsvollen Kundenstamms in Europa belohnt wurden.
Sie ist eine der allerersten Apfelwürfelfabriken in China, die die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit erkannt und mit einer BRC-Grade-A-Akkreditierung ausgezeichnet wurde.
Unser Partner Herr Zhang Yong, der die Fabrik leitet, verfügt über Kenntnisse aus erster Hand über die Beschaffung, das Schälen und Verpacken von Äpfeln und ist als einer der führenden Köpfe in dieser Branche in China anerkannt.
Westnut – Georgia
Westnut befindet sich in Zugdidi, im Herzen des georgischen Haselnussanbaugebiets im Nordwesten des Landes. Wir haben 2013 in diese Fabrik investiert. Einer unserer Partner, Herr Eldar Meporia, ein sehr bekannter Mann aus der Region, der seit vielen Jahren in der Haselnussindustrie tätig ist, betreibt diese Fabrik. Westnut trocknet Haselnüsse in der Schale, knackt, sortiert und verpackt für den Export hauptsächlich in europäische Länder.
Man kann fairerweise sagen, dass die georgische Haselnussindustrie im Vergleich zur etablierten und gut ausgestatteten türkischen Haselnussindustrie noch in den Kinderschuhen steckt. Die georgische Regierung hat verschiedene Programme zur Verbesserung der lokalen Anbaumethoden initiiert, um die Erträge und die Qualität der georgischen Haselnüsse zu verbessern, und wir als Voicevale sind ebenfalls sehr stark an diesen Initiativen beteiligt.
Wir sind daher sehr stolz darauf, dass unsere Bemühungen Früchte tragen und dass diese nach ISO FSSC 22.000 akkreditierte Fabrik in der europäischen Lebensmittelindustrie schnell Anerkennung findet.
