Kiwi

Le kiwi, ou généralement abrégé en Kiwi, ou groseille de Chine est la baie comestible de plusieurs espèces de vignes des bois du genre Actinida.

Les premières variétés ont été décrites dans le catalogue d’un pépiniériste de 1904 comme ayant « … des fruits comestibles de la taille d’une noix et la saveur des groseilles mûres, ce qui a donné le nom de groseille de Chine.   En 1962, les producteurs néo-zélandais ont commencé l’appelant « kiwi » pour la commercialisation à l’exportation, un nom commercialement adopté en 1974.

Dried Kiwis