Alçak boylu yaban mersini (Vaccinium angustifolium) Kuzey Amerika’da yer alan Minnesota eyaletinin doğu bölgesine özgü bir meyve olup en sık yetiştirilen meyve türlerindendir. Şili ve Kanada’nın yanı sıra doğu ve batıda da hâlihazırda yetiştirilen pek çok tür bulunmaktadır.
Yaban mersininin özellikle yabani türleri bazı kanser risklerinin azaltılmasında etkili olduğu bilinen antioksidanlar içermektedir. Yapılan çalışmalar yaban mersini tüketiminin muhtemelen kalp hastalığı semptomlarına etki ederek kolesterol ve diğer kan lipit değerlerini düşürdüğünü göstermiştir. Taze yaban mersininde 3 gram lif bulunmakta olup K vitaminin yanı sıra manganez bakımından da zengindir. Bununla beraber, yaban mersini düşük glisemik indeksli bir meyve olup zengin bir C vitamini ve demir kaynağıdır.
